Cocina tradicional y de mercado con un toque de creatividad.
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Ensalada de lechuga, tomate, aguacate, huevo y atún en conserva
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Ensalada de tomate, aguacate y ventresca de atún
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Ensalada de perdiz en escabeche
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Ensalada templada de cogollos con tomate, aguacate, langostinos y chipirones
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